< Röpörieska

Röpörieska

1 lpiimää
1 tlkkermaviiliä
4 dlrikottuja ohrasuurimoita
1 tlsuolaa
1/2 dlvehnäjauhoja
1muna
1 dlsulatettua voita

Liota ohraryynejä piimässä yön yli. Lisää sekaan muut aineet, voit halutessasi jättää kermaviilin ja munan pois. Sekoita aineet hyvin. Kaada taikina voidellulle uunipellille ja paista 250 asteessa noin 20 minuuttia.